Es un mineral esencial en nuestro organismo, ya que realiza funciones básicas como la regulación del agua dentro y fuera de las células, en conjunto con el sodio. El citrato de potasio disminuye su acidez, modifica el pH y contribuye a la eliminación de cálculos renales. Además, contribuye a mantener el funcionamiento normal del sistema nervioso y de los músculos, garantiza un buen rendimiento deportivo y contribuye de forma indirecta al desarrollo muscular y la correcta realización de las contracciones muscularespara producir estímulos adecuados de entrenamiento que produzcan la hipertrofia muscular. La deficiencia de potasio puede aumentar la presión arterial, reducir el calcio en los huesos y aumentar el riesgo de cálculos renales. Así como La diarrea o los vómitos prolongados, el abuso de laxantes, el uso de diuréticos, el consumo de arcilla, la sudoración excesiva, la diálisis o el uso de ciertos medicamentos pueden causar una deficiencia grave de potasio.