El orégano contiene sustancias químicas que pueden ayudar a reducir la tos y resfriados, también mejora la digestión y combate algunos tipos de virus y bacterias. Tiene un contenido alto de minerales y ácidos, ayuda a disminuir dolores de cabeza, estomago, garganta, articulaciones y muelas. Ayuda en la prevención de problemas cardiacos, digestivos y de estreñimiento. Tiene una alta actividad antioxidante gracias a su alto contenido de ácidos fenólicos y flavonoides. Tiene actividad antimicrobiana contra cepas de los patógenos transmitidos por alimentos.