Es una planta nativa del sur de Asia que pertenece a la familia de las Clusiaceae. La parte de la planta que tiene mayor interés es el fruto, ya que es el lugar donde se encuentra la mayor concentración de ácido hidroxicítrico (HCA), este ácido es un derivado del ácido cítrico y se considera el principio activo de la Garcinia cambogia. El ácido hidróxicítrico (HCA) extraído de la Garnicia cambogia podría reducir la transformación de hidratos de carbono en grasas mediante la inhibición de la enzima ATP-citrato liasa. Asimismo, se le atribuye la supresión del apetito debido a que promueve el almacenamiento de glucógeno, entre mas alto sus niveles se produce una inhibición del apetito. El HCA toma cierto control sobre el hígado en un intento de inhibir una conversión adicional de carbohidratos en glucosa. Al hacer esto, se limita la cantidad de glucosa en el cuerpo. Por lo tanto disminuyen los niveles de glucosa en el cuerpo, lo cual lo obliga a recurrir a otro método para aprovechar las grasas que queman energía. Al bajar los niveles de grasa en el cuerpo ayuda a equilibrar el colesterol, reduciendo el colesterol malo (LDL) y aumentando el colesterol bueno (HDL). Además de contribuir en la pérdida de peso, disminuirá la probabilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares.