Tiene propiedades altamente beneficiosas para el organismo, aporta importantes cantidades de proteínas, grasas, almidones y azúcares. Actúa como anabólico natural y aporta la energía necesaria para personas que desean aumentar su masa muscular y mejorar el sistema digestivo. Ayuda a promover la circulación hacía el estómago y así facilitar la digestión, además de que la alholva se utiliza en distintos países para promover el apetito. Es utilizado para estabilizar y estimular de forma correcta el sistema inmunológico, formando así múltiples defensas en el organismo humano que ayudan a combatir los estados virales como: resfriados comunes, gripe, catarros o afecciones respiratorias como la bronquitis. El fenogreco ayuda a desintoxicar las vías respiratorias que han sido expuestas a factores contaminantes. Debido a su efecto antiinflamatorio a nivel digestivo, es un recurso eficaz para tratar la gastritis y los cólicos. Alivia el dolor de los espasmos gastrointestinales y ayuda a recuperar el normal funcionamiento de los órganos de la digestión. El fenogreco es capaz de reducir la absorción de colesterol a nivel intestinal y también de disminuir la producción de colesterol en el hígado, en consecuencia, es un remedio excepcional para nuestro sistema cardiovascular ya que disminuye el colesterol malo o LDL y aumenta el colesterol bueno o HDL.